利用臭氧法：臭氧（o3 )具有极强的氧化分解能力，能起到降解农1药分解激1素，高1效杀﹨菌的作用，利用臭氧技术开发而成的洗菜机，是使用电子式臭氧发生装置产生臭氧由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水接触，溶解在水中形成臭氧水来达到净化效果的，在洗涤过程中，无需加入任何消1毒剂。在清除农1药和激1素、杀菌、解1毒的过程中，不会造成二次污染。主要用于清洗蔬菜和水果，有效率达98%。
简单介绍下蔬菜清洗机的基本阐述:
蔬菜是人们经常用到的蔬菜类食物,对于现今蔬菜水果上的脏物，尤其是水果蔬菜上的农1药残留是在清洗水果的时候必须去的，与有些商家或者个人在食用水果的时候就需要蔬菜清洗机来帮忙了，一般来说量小的时候比如家庭的使用，还有个人使用都用我们的双手去冲洗一下就可以了，但是水果量大的话我们的双手显然是来不及了，比如一些餐厅食堂用餐或一些水果超市，市场，当果蔬量大时我们就需要使用蔬菜清洗机来清洗蔬菜。通常蔬菜清洗机都是由优质的刚才制造，我们需要操作简便易用性强的清洗设备，一般蔬菜或者水果被清洗机清洗完成后，会再经过一系列的喷淋清洗，最后会通过清洗机的传送带送出。
超声波洗菜机特点：
1、分离式洗涤筐 无二次污染——采用独有的专利结构设计，洗涤筐可方便取出。这样，经过清洗、消毒过后的蔬菜可直接用洗涤筐倒入炒锅内，更方便省事，避免二次污染。
2、节能环保 经济实惠——无需任何消毒清洁剂，无任何残留物，无二次污染，且不会对蔬菜水果产生机械损伤；低能耗，清洗一次只需几分钱，安全实用。